Yemek Günlüğüm.. Bugün ne pişirsem diyenlere gelsin

ÖzGüL

Daimi Üye
Üye
Yemek Günlüğüm.. Bugün ne pişirsem diyenlere gelsin
Sevgili melekler yemek yapmak bazılarımız için zorunlu bi görev gibi düşünülürken,bazılarımız bunu aşkla yapar.Ben aşkla yemek yapanlardanım.Mutlu veya sıkıntılı olduğumda çoğu zaman kendimi mutfakta bulurum.Yaptığım yemeklerin başkası tarafından yenilip beğenilmesi de beni ayrı bir mest eder.Ben her gün yaptığım bir yemeğimi sizinle paylaşmak istiyorum.İnşallah beğenirsiniz..


mutfak-39.jpg
 
Süper konu özgülüm hayırlı olsun topiğin.hergün ne yapsamki düşüncesi beni deli eder belki fikir alırım buradan.bende konuna dahil olmak istiyorum en azından ne yaptığımı söyliyimde fikir olsun meleklere bugünkü menüm kurutulmuş taze fasülye ve bulgur pilavı yanına cacık birazda turşu çıkarırım tatlıyı kocam sevmediği için yapmıyorum....
 




Etli Kuru Patlıcan Dolması

15 adet kuru patlıcan
300 gr. kıyma
Yarım bardak kırık pirinç
2 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı tereyağı
1 bardak su
4 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım demet maydanoz.benim bugünkü menümün baş tacı.
 
özgülüm canım yaparsın yapmazsın diye bişey yok gemiyi terketmekte yok hergün birbirimize bu topik sayesinde fikir edineceğiz topiğn hayırlı olsun balımmmmm :D.D
 
Geri
Üst