M
Misafir
Forum Okuru
Balgam Ve Safra Hastalıklarını Önleyen Macun
Yarım avuç sinameki çiçeği, üç tutam raventçini otu, birer tutam rezene otu ve papatya tohumu dövülerek ezilir. Hazırla*nan karışıma bir fincan katranköpüğü ilâve edilerek yirmi dakika süre ile suda pişirilir. Süzülerek elde edilen karışım, macun kıva*mına gelinceye kadar palamut unu ilâve edilerek elma pekmezi ile yoğrulur. Soğan suyu ile yumuşatılan macun, bir kavanoza ko*narak serin bir yerde saklanır. Balgam ve safra hastalıklarını ön*leyen bu macundan, kahvaltıdan önce bir tatlı kaşığı, yatmadan önce de bir çorba kaşığı yenir.