basit sosyetik çemen
çemen sosyete çemeni sosyete çemeni tarifi rüyada çemen görmek biber salçasından yapımı
Çemen nasıl yapılır ya da çemen evde yapılır mı ? Evet çemen evde de yapılabilir ve hiç çemen yapmamış insanlar bile kolayca çemen yapabilir. Çemen yapmak zor değil sadece biraz dikkat ister o kadar. Evde kolayca siz de ekmek üstleri için ve kahvaltılarınız için çemen hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
1 kase iri dövülmüş ceviz ,1 kase domates salçası ,yarım kase biber salçası , 3y.k. toz kırmızı biber , yarım y.k. pul biber ,5 adet rondoda çekilmiş etimek , 6-7 diş ezilmiş sarımsak , 1ç.b. zeytinyağ yarım limon suyu , 1 er y.k. kimyon , karabiber , kekik.yeterince su ,tadına bakarak yeterince tuz
YAPILIŞI : ilkönce çekilmiş etimeği , tozbiberi , pulbiberi kimyon , karabiber, ve kekiği karıştırıyoruz. Sonra sırayla salçaları , sarımsağı zeytinyağ ve limon suyunu ilave ediyoruz.suyumuzu az az dökerek kıvama göre artırıp karıştırıyoruz.tuzunu ayarlı ekiyoruz. Dolapta kapalı kapta 1 gece dinlendirip gerekirse su ve tuz ilavesi yaparak soğuyunca servis ediyoruz.
Çemen nasıl yapılır ya da çemen evde yapılır mı ? Evet çemen evde de yapılabilir ve hiç çemen yapmamış insanlar bile kolayca çemen yapabilir. Çemen yapmak zor değil sadece biraz dikkat ister o kadar. Evde kolayca siz de ekmek üstleri için ve kahvaltılarınız için çemen hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
1 kase iri dövülmüş ceviz ,1 kase domates salçası ,yarım kase biber salçası , 3y.k. toz kırmızı biber , yarım y.k. pul biber ,5 adet rondoda çekilmiş etimek , 6-7 diş ezilmiş sarımsak , 1ç.b. zeytinyağ yarım limon suyu , 1 er y.k. kimyon , karabiber , kekik.yeterince su ,tadına bakarak yeterince tuz
YAPILIŞI : ilkönce çekilmiş etimeği , tozbiberi , pulbiberi kimyon , karabiber, ve kekiği karıştırıyoruz. Sonra sırayla salçaları , sarımsağı zeytinyağ ve limon suyunu ilave ediyoruz.suyumuzu az az dökerek kıvama göre artırıp karıştırıyoruz.tuzunu ayarlı ekiyoruz. Dolapta kapalı kapta 1 gece dinlendirip gerekirse su ve tuz ilavesi yaparak soğuyunca servis ediyoruz.
