Ev Yapımı Leziz mi Leziz Köfte Tarifi Buyrun...

T

TİTAN

Forum Okuru
Ev Yapımı Leziz mi Leziz Köfte Tarifi Buyrun...
Ev Yapımı Köfte Tarifi Resimli
Ev Yapımı Köfte Nasıl Yapılır



Sevgili melekler, yaz tatili çocuklar da evdeyken mutlaka sürekli bir köfte patates muhabbeti geçiyordur evde :) Haklı olarak yedirmek istemediğiniz fast food tarzı yiyecekler ve kızartmalar yerine evde kendi ellerinizle hazırlayabileceğiniz ev yapımı köfte tarifi ile karşınızdayız bu makalemizde. Çocuklarınıza evde hamburger de yapabileceğinizi hatırlattıktan sonra ev yapımı köfte nasıl yapılır hep beraber öğreniyoruz.. :)

kofte-166.jpg


Malzeme Listesi

1 Kilogram Kıyma
2 Adet Kuru Soğan (Ortaboy)
4 Diş Sarımsak
3 Su Bardağı Ekmek İçi
2 Çay Kaşığı Karabiber
3 Çay Kaşığı Kimyon
3 Çay Kaşığı Yenibahar
Yarım Demet Maydanoz (İnce Kıyılmış)
Yeterince Tuz
Yarım Su Bardağı Kaşar Peynir (İnce Rendelenmiş)

Yapılışı:

1. Kıymayı yoğurma kabına alarak üzerine soğanları ve sarımsakları rendeleyin.

2. Diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın.

3. Bütün malzemeleri birlikte güzelce yoğurun ve dilediğiniz boyutlarda köfteler yaparak ızgarada ya da teflon tavada hafif yağlı olarak arzuya göre kızartın. Önemli olan malzemelerin iyice yoğurulması ve birbirleriyle özdeşleşmesidir.

4. Eğer ızgarada değil de tavada pişirecekseniz 1 adet de yumurta kırabilirsiniz.
 
Geri
Üst