Hasan paşa köftesi

*MeleK*

♥Ben Aşık Olduğum Adamın Aşık Olduğu Kadınım♥
Hasan paşa köftesi
hasanpaşa köftesi osmanlı köftesi
Kullanılacak Malzemeler
  • tuz
  • kıyma
  • kuru oğan
  • sarmısak
  • bayat ekmek
  • karabiber
  • kırmızı toz biber
  • kimyon
  • yumurta
  • patates
  • süt
  • un
  • salça
Hazırlanma Şekli

[FONT=Arial, Helvetica, sans-serif]*Kıymanın içine baharatları,kuru şoğanı.yumurtayı,bayat ekmek içini ve tuzu koy,köfte haline getir.
*Patatesleri suda haşla süt ve tereyağ ile püre yap. *Köfteleri hamburger şeklnde yap ,fırın tepsisine diz fırırna ver pişir.
*Fırından çıkar yaptığın patates püresini pasta torbası içine doldur,şekilli olarak köftelerin üzerine sık.
*Ayrı tencerede yağı unu şalçayı kavur,üerine su ilave et kaynayınca tepside olan köftelerin üzerine dök domates ve biber patates püresinin üstüne diz tekrar fırında pişir.Pilavla şervis yap .Afiyet olsun.
[/FONT]
 
Geri
Üst