Havuç suyunun faydaları nelerdir ?

Uzman SühaN

Administrator
Havuç suyunun faydaları nelerdir ?
Havuç mükemmel bir vitamin, besin ve lif kaynağıdır.Dünyanın en popüler, çok yönlü sebzelerinden biridir! Havuçların rengi, karotenoidler adı verilen antioksidanlardan elde edilir . Havuç çok değerli bir beslenmeye sahiptir. Kan şekerinin dengelenmesi, kan sağlığının iyileştirilmesi, iltihapla mücadele ve görme, beyin fonksiyonlarının korunması , böbrek sağlığını destekleme gibi bir çok sağlık faydası vardır. Havuç C, D, E ve K'nin yanı sıra magnezyum, potasyum ve kalsiyum gibi mineralleri bünyesinde barındırır. Havucun önemli bir sağlık avantajı, kanser karşıtı etkileridir. Havuçlarda bulunan antioksidanlar (karoten), belirli kanserleri önlemektedir. Havucun düzenli olarak tüketilmesi akciğer, kolorektal ve prostat kanseri riskini azaltmaya yardımcı olur. Havuç ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir. Havucu istediğiniz şekilde tüketebilrisiniz ancak tam olarak fayda görmek için havuç suyu tüketmelisiniz. Makalemizin devamında havuç suyunun sağlık üzerindeki faydalarına değineceğiz. Daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.




havuç suyu.jpg






Havuçlarına parlak turuncu rengini veren antioksidan, karotenoid, vücudu virüslerden, yıkıcı bakterilerden, serbest radikallerden ve iltihaplardan koruyarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Havuçlarda bulunan karotenoidler ve diğer antioksidanlar, kısa süreli rahatsızlıkların yanı sıra kanser gibi ciddi kronik rahatsızlıklara yakalanma olasılığınızı azaltır. Havuç ve havuç suyunda bulunan başlıca antioksidanlar arasında C vitamini, lutein, likopen, beta-karoten ve zeaksantin bulunur. Havuçlar, mevcut en yüksek beta-karoten ve karotenoid gıda kaynaklarından biridir. Bu antioksidanların ikisi de, kanser gibi çeşitli kronik hastalıklarla savaşarak, DNA'ya koruyarak ve iltihaplanmayı azaltır.A vitamini göz sağlığı için hayati önem taşır. Havuç iyi bir A vitamini kaynağıdır. Havuç suyu içimi, maküler dejenerasyon ve katarakt gibi göz hastalıklarının yaşlanma riskini büyük ölçüde azaltabilir.


Havuçlar karotenoidler bakımından zengindir, yani beta karoten, havuçlara parlak turuncu rengini veren pigmenttir. Çok fazla havuç suyu içilmesi cildinizin sarı olmasına neden olabilecek yüksek bir beta karoten alımına yol açabilir. Bazı durumlarda, insanlar bunu sarılık belirtisi olarak algılayabilirler . Havuç suyunun kardiyovasküler hastalıkları azalttığı bilinmektedir. Bunun nedeni havuç suyunun normalde yüksek miktarda antioksidan içeriğine sahip olmasıdır. Havuç suyunun vücudunuzdaki kolesterol seviyelerini düşürdüğü ve böylece kalp hastalığınızın şansını en aza indirdiği de bilinmektedir.Buna ek olarak, havuç suyu normal olarak safra üretimini artırır, böylece vücudun yağları sindirme kabiliyetini arttırır.Havuçlar vücudunuzun serbest radikallerle, hücre hasarlarıyla ve iltihaplarla savaşmasına yardımcı olan antioksidanlar içerir.Havuç suyundaki C vitamini ve A vitamini de hamilelikte anne ve bebeğe destek sağlar.



Vücudun tüm sistemi, ağırlığı ve kimyasal dengesini normalleştirir.

Vücudun hızlıca asimile edebileceği en zengin A vitamini kaynağıdır.

B, C, D, E, G, K vitaminleri açısından zengindir.

Sindirimi ve iştah teşvik eder.

Dişlerin kemik yapısını geliştirir ve korur.

Anne sütünün kalitesini artırır, bu yüzden hamile kadınlar bunu gerçekten içmeyi düşünmelidir.

Ülser ve kanserli durumlardan korur

Enfeksiyonlarla savaşır ve göz ve boğaz, bademcikler, sinüsler ve solunum organlarının enfeksiyonlarını önler.

Sinir sistemini korur, canlılığı artırır.

Sodyum ve potasyum açısından zengin, iki önemli alkali elementin yanı sıra bol miktarda kalsiyum, magnezyum ve demir içerdiği için vücuda alkalileştirir.

Optik sistemi besler.


Havuç s bir dizi hayati besin açısından zengin olduğu için sağlık yararı sunar. Havuçların sağladığı en önemli sağlık yararlarından bazıları, kolesterolü düşürür, kalp krizi riskini azaltır, kanseri önler, vizyonu iyileştirir ve yaşlanma belirtilerini azaltır. Bunlara ek olarak, havuçlar ayrıca cildinizin sağlığını iyileştirme, bağışıklık sistemini güçlendirme, sindirimi ve kardiyovasküler sağlığı geliştirir, vücudu detoksifiye eder ve ağız sağlığını korur.Havuçlarda bulunan beta-karotenoidler farklı kanser türleriyle savaşmaya yardımcı olur. Özellikle sigara içenler akciğer kanserini önlemek için havuç suyu tüketmelidir.Beta-karoten tüketimi de kolon kanserinin gelişimini tersine çevirmeye yardımcı olur . Havuç suyu özütü, lösemi hücrelerini öldürmek ve ilerlemelerini engellemek için kullanılabilir . Beta-karoten bakımından zengin diyetler sizi prostat kanserine karşı korur .


Tip-2 diyabete duyarlı insanlar , beta-karoten tüketerek durumun gelişme riskini azaltabilir. Havuçlar, insülin direncini ters olarak etkileyen ve böylece kan şekerini düşüren ve diyabetik hastalara mutlu ve sağlıklı bir yaşam sürmelerine yardımcı olan karotenoidlere sahiptir . Karotenoidler ayrıca, kullanılan ve vücut tarafından metabolize edilen insülin ve glukoz miktarını düzenlemeye yardımcı olur ve böylece diyabetik hastalar için daha eşit ve sağlıklı bir dalgalanma sağlar. Havuçlar, beyaz kan hücrelerinin aktivitelerini uyarmaya yardımcı olan C Vitamini açısından zengindir . Beyaz kan hücreleri öncelikle vücudumuzun zararlı hastalıklardan ve diğer yabancı istilacılardan korunmasından sorumludur. Ayrıca, bağışıklık sistemimizi güçlendirmeye yardımcı olan bir dizi antiseptik ve antibakteriyel özelliklere de sahiptirler.


Yüksek kolesterol, kalp hastalıklarının çoğu için önemli bir nedendir. Havuç yüksek kolesterolü düşürür. Ayrıca iyi bir lif kaynağı olduğundan kabızlığı giderir. Sindirimi düzenler bağışıklığı artırır. Kan basıncını düzenler , kalp sağlığını korur.Havuçlar, antiseptik özelliklere sahiptir. Havuçlardaki hayati organik alkali elementler kandaki asitliği ve kan şekerini dengelemeye yardımcı olur. Havuçun molekülleri, insanın hemoglobin moleküllerine en yakın olanıdır ve kan yapımında çok faydalıdır. Çalışmalar diyetimizde günde bir tane havuç eklendiğinin kanser risklerini önemli ölçüde azalttığını göstermektedir.Havuç suyu, kulak, burun ve boğaz bölgesinden mukusun yayılmasında, boğazda ve diğer benzer rahatsızlıklarda burun tıkanıklığını, sinüzit, balgam ve mukus hafifletmede çok etkilidir.Sigara içiyorsanız veya ikinci el dumana maruz kalıyorsanız, havuç suyunu düzenli olarak almak hayatınızı koruyabilir.


İnfertilitenin nedenlerinden biri, diyetinizdeki besin ve enzim eksikliğidir. Havuç suyu düzenli olarak alındığında, doğurganlığınızı artırır.Anti-inflamatuar etkisi artrit, romatizma, gut ve diğer inflamasyonları azaltmaya yardımcı olur.Beyaz kan hücrelerinin üretimini ve performansını artırarak bağışıklık sistemini güçlendirmek için harikalar yapar; çeşitli enfeksiyonlara karşı direnç geliştirir. Havuç suyu böbrek sağlığınıda korumaktadır.Havuç suyu, anne sütünün süt kalitesini ve miktarını artırmaya yardımcı olur.Hamilelik süresince düzenli olarak havuç suyu içme bebeğe çok faydalı olur, sarılığı önler.Yüksek kaliteli C vitamini ve havuç suyundaki diğer zengin besinler cildi etkili bir şekilde besler, kuru cildi, sedef ve diğer cilt lekelerini önler. Çocuklara havuç suyu içirilmesi bağırsak kurtlarını düşürür.Havuç suyu idrar söktürücüdür ve vücuttaki aşırı sıvıların giderilmesine yardımcı olur, özellikle aylık menstürasyon döngüsü sırasında ve hamile kadınlarda su tutmayı azaltır.


Havuçlarda ve diğer turuncu sebzelerde bulunan karotenoidler, çeşitli geçici hastalık ve ciddi kronik hastalıklara yakalanma riskinizi azaltmaya yardımcı olabilecek güçlü antioksidanlardır. Havuç ve havuç suyu, vücudun serbest radikal hasarından , zararlı bakterilerden, virüslerden ve iltihaptan korunmasına yardımcı olarak bağışıklık sistemine fayda sağlar . Havuç gibi daha derin turuncu renkli sebzeler yemek kardiyovasküler hastalık riskini azaltır . Beta karoten, her türlü yarayı iyileştirmek için kritik öneme sahiptir. Havuç iyi bir beta karoten kaynağıdır.Havuç ve havuç suyu , Alzheimer hastalığına karşı koruma sağlar bilişsel gerilemeyi önler.Havuçta bulunan karotenoidler antioksidanlar olarak hareket ederler , böylece vücudunuzdaki serbest radikallerle savaşırlar ve aynı zamanda yaşlanma sürecini de yavaşlatırlar. Antioksidanlar ve diyet lifi ile yüklü olan havuçlar, atardamarlardaki plakları çıkararak ve kan dolaşımını koruyarak kalbi sağlıklı tutmaya yardımcı olur.Antioksidanların ve potasyum gibi temel minerallerin varlığı, hücre bozulmasını önleyerek cildinizin sağlıklı ve genç kalmasını sağlar . Bu besinler aynı zamanda cildinizi kuruluğa karşı korur. Havuç iyi bir antioksidan kaynağıdır.Havuç suyu, potasyum içeriği sayesinde kolesterol ve kan şekeri düzeylerini korur. Görüldüğü üzere havuç ve havuç suyunun sağlık üzerinde bir çok faydası var ve biz sadece bir kaçını ele aldık. Genel sağlığınızı korumak için ılımlılıkla havuç suyu tüketmenizi öneriyoruz.
 
Geri
Üst