Kırmızı Biberli Patlıcan
kırmızı biberli patlıcan sarma kırmızı biberli patlıcan tarifi kırmızı biberi sevmeyen çok az kişidir herhalde.buda kırmızı bibere farklı değişik bir sunum katıyor.zaten normalde de sık sık kırmızı olan gıdalardan tüketilmesi gerektiğini televizyonlardan duyuyoruz.kırmızı biberi ben normalde kışa hazırlıklarında alıp hazırlıyorum buzluğumda her zaman vardır.genelde haşlıyorum kabuklarını soyup buzdolabı poşetlerine düz sıra ile koyuyorum.közlenmiş sevenler közleyipte koyabilirler bana biraz közlenmiş şekilde ağır geliyor sevmedim öle tadını alışamadım bir türlü.
2 kırmızı bibere 1 patlıcan ( patlıcan büyükmüş fazla geldi )biberleri haşladım kabuklaını soydum içine küp küp kesip kızarttığım patlıcanları doldurdum
sarımsaklı yoğurt ve tuz ekleyip pul biber ile süsledim.
2 kırmızı bibere 1 patlıcan ( patlıcan büyükmüş fazla geldi )biberleri haşladım kabuklaını soydum içine küp küp kesip kızarttığım patlıcanları doldurdum
sarımsaklı yoğurt ve tuz ekleyip pul biber ile süsledim.
