Kremalı Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır ?

T

TİTAN

Forum Okuru
Kremalı Balkabağı Çorbası Nasıl Yapılır ?
Kremalı Balkabağı Çorbası nasıl yapılır
Resimli Kremalı Balkabağı Çorbası yapılışı
Kremalı Balkabağı Çorbası




Tatlısıyla damakları şenlendiren balkabağının çorbası da yapılıyor melekler :) Kremayla lezzetlendirilen balkabağı çorbası tarifimiz şöyle ;

kabak_corbasi-12a.jpg



500 gr. balkabağı
150 gr. soğan
75 gr. Tereyağı
500 ml. su
10 gr. tuz
150 gr. krema



Kremalı Balkabağı Çorbası yapılışı

Tencereye tereyağını koyup soğanları yemeklik doğrayın. Tavaya alıp, pembeleşinceye kadar sote edin. Küp küp kesilmiş balkabaklarını ilave edin. Biraz pişirdikten sonra suyu ilave edin. Kaynamaya bırakın. Kayanayan çorbayı el mikseri yardımıyla püre haline getirin. Kremayı çorbaya karıştırın. Süzgeçten geçirin.
 
Geri
Üst