makarnalı börek

rüyanaz

Yeni Üye
Üye
makarnalı börek
makarnalı börek makarnali börek sodalı makarnalı sodalı çeşitleri
  1. Malzemeler
  2. 5 yufka
  3. 2 biber
  4. Bir demet maydanoz
  5. Tulum peyniri / kaşar loru
  6. Yarım paket kelebek makarna
  7. Yarım su bardağı sıvı yağ
  8. 1 su bardağı süt
  9. 2 adet yumurta
    1. Önce makarnaları diri olacak şekilde 7 dk. kadar haşlayalım
    2. · Biberleri küçük keselim, kıyalım, maydanozu kıyalım
    3. · Biber , maydanoz ve peyniri karıştıralım
    4. · Sıvı yağ, süt ve yumurta ile sos yapalım
      1. 1. yufkayı serelim tepsimize ve üzerine sos sürelim
      2. · 2. yufkayı serip yine sos sürelim ve
      3. · Makarnanın yarısını serelim yufkaya, üstüne de peynirli harçtan yayalım
      4. · 3. ve 4. yufkaları da serelim ve aralarına sos sürelim
      5. · 4. yufkaya yine makarna serip üstüne peynirli harcı yayalım
      6. · Ve son yufkayı serip kalan sosu döküp 180-200 derece fırında kızarana dek pişirelim...
      7. afiyet olsun
 
Geri
Üst