Melekler İçin Asker Keki Yapılışı

narçiçeğimm

narçiçeğimm

Daimi Üye
Üye
Bu konu asker keki hakkında bilgi vermektedir.


Melekler her ne kadar yapmayı bir türlü beceremesemde keki çok severim.Son yaptığım kek civcivlere yem olmuştu hahaha.Ve ben artık kek yapmamaya tövbe ettim.Ama eminimki çok güzel poğaçalar kekler börekler pastalar yapan marifetli meleklerimiz vardır.Marifetli meleklerimiz için asker keki tarifi hamur işleri bölümümüzde.






2 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1,5 çay bardağı üzüm
1 su bardağı yoğurt
Yarım paket tereyağı
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un


Öncelikle yağlı kağıtlar 4 parmak eninde ve 1 karış boyunda kesilir. Ucu ucuna yapıştırıcı sürerek tutturulur. İki tarafı açık silindirler yapılır, tepsiye dizilir. Yumurta ve şeker mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı ve yoğurt katılır. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Kısa süre karıştırılır. Daha sonra unlanmış üzümler eklenir, kaşıkla alt üst edilir. Kek harcı silindirlere bir parmak altta kalacak şekilde konur. 170 derece fırında yarım saat kadar pişirilir
 

Üst