Muzlu Sultan Lokumu (resimli anlatımlı )

Asena_Sule

Daimi Üye
Üye
Muzlu Sultan Lokumu (resimli anlatımlı )
sıcak yaz günlerinde serinletecek enfes hafif bi tatlı tarifini paylaşmak istedim sizlerle umarım beğenirsiniz .

Malzemeler:

Muhallebisi için:
1 litre süt
1 su bardağı un
125 gr. tereyağı
8 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
Tepsinin en altına döşemek için:
Yaklaşık 200-250 gr hindistan cevizi
Krem Şantisi için:
1paket krem şanti
1 su bardağı süt
Meyve olarak:
3 adet muz
Yapılışı:
-Margarin hariç tüm malzeme soğukken karıştırılır pişirilir.
-Margarin eklenip mikserle çırpılır.
Büyük fırın tepsisine hindistan cevizi serpilip sıcak muhallebi dikkatlice dökülür.Kaşıkla düzeltmeler yapılır.Rulo olacağı için ince bir kat olması yeterli.
-Şanti ve süt çırpılır. muhallebinin üzerine yayılır.

Servis etmeden önce buzdolabında en az 3-4 saat bekletilir.
-Tepside ki şantili muhallebi tam ortadan 2'ye,enlemesine de 2 parmak kalınlığında şeritler tepsi boyunca kesilir.
-2 parmak kalınlığında şeritler,alttan hindistancevizi rendesiyle birlikte rulo yapılır.

 
Geri
Üst