portakal dolması

[PeLiNiM]

İlginç bir tarif...Denemek isteyenler buyursun


10 adet portakal,
1 su bardağı haşlanmış pirinç,
1 su bardağı tozşeker,
1 adet portakal kabuğu rendesi,
1 su bardağı portakal suyu,
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi,
1 çay kaşığı tarçın.
Süslemek için:
250 gram kaymak,
250 gram dövülmüş ceviz

Portakalları yıkayıp, üzerinden bir kapak kesin. İçini oyup, meyvesini çıkarın. 1 gün soğuk suda bırakın. 5 dakika haşlayın. İç harcını hazırlayın. Bunun için, pirinci bir miktar su ile pişirin. Soğumaya bırakın. Soğuyan pirince, rendelenmiş portakal kabuğu ve tozşekeri karıştırın. Dövülmüş ceviz içini, tarçın ve portakal suyunu da ilave edin. Portakalların içine hazırladığınız harcı doldurun. Kaymak ve antepfıstığı ile süsleyip servis yapın.

 

[Hayalet]

banada ilgin geldi ama elbet sevenler ve yiyenler bulunur.

 

[tuqqce]

İlginçç bir tariff

 

[papatya57]

portakaldan dolma nasıl olurki acaba ilginç

 

[tarber]

bu tarifi denemek isterim ama daha önce deneyen var mı?pirinç ve kaymak nasıl olur.....merak ettim.

 

[Dj Aşık]

ay ben portakal bile yemiyorum onu hiç yemem herhalde

 

[»| HeRCai |«]

Portakali cok seviyorummmm

Ama dolma olarak biraz garip geldi

 

[ilkimefsa]

hakikaten çok ilginç