Soğan Kavururken Karartmamak İçin...

  • Konbuyu başlatan TİTAN
TİTAN

TİTAN

*Melekler Mekanı*
soğanı yakmamak için, soğan kavururken yakmamak için, soğan kavururken


Sevgili melekler, özellikle yeni evlilerin ve dolayısıyla yeni yeni mutfağa alışanların ortak sorunlarından birisi yemek yaparken soğanı fazla karartmaktır. Eskilerin bir sözü vardır, yemeklle birlikte sen de pişeceksin derler. Son derece doğrudur bu laf ama en ufak bir dalgınlık kavrulan soğanın fazla kararmasına sebep olur. Eğer hala kendinize güvenemiyorsanız vereceğimiz tüyo işinize yaraycaktır. Soğanları kavururken üzerlerine biraz un serperseniz kararmasını önlersiniz. ;)


sogan-jpg.17756 Soğan Kavururken Karartmamak İçin... Melekler Mekanı Forum
 
bebetoo

bebetoo

Hamiş Melek
Gerçekten öyle benim arada bir kullandigim taktik ise yario kuşlar deneyi ;)
 
Üst