tavada pratik börek :)

  • Konbuyu başlatan gullu_23
G

gullu_23

Forum Okuru
Sizlere çok güzel pratik bir börek tarifi vermek istiyorum.Bu güzel tarifi sevgili annemden aldım.Teşekkür ederim...Aynen yazıyorum..





*****TAVADA PRATİK BÖREK*****

MALZEMELER:

1 adet yufka
4 adet yumurta
1 su bardağı beyaz peynir
Yarım su bardağı kaşar rendesi
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz, pulbiber, karabiber

YAPILIŞI:
Yumurtaları derin bir kabın içinde çırpın.
İçine yufkayı ufak parçalar halinde parçalayın.
Beyaz peynir, kaşar rendesi ve sıvıyağı katıp, karıştırın.
Geniş bir tavaya tereyağı koyup,eritin.
Karışımı tavaya boşaltın ve güzelce yayın.
Orta ateşte tavayı sallayarak böreğin altını kızartın.
Altı kızaran böreği ters çevirin.
Ters çevirmek için; kenarları düz bir tencere kapağı yada tavanızın büyüklüğünde servis tabağı kullanabilirsiniz.
Diğer tarafınıda kızartın ve sıcak sıcak servis edin.

NOT: Bu böreğe isterseniz sosis, salam, sucuk, domates, biber gibi lezzetler katabilirsiniz. Ayrıca malzemeleri yarıya indirip, kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz.
 
SaBıR MeLeĞi

SaBıR MeLeĞi

Aktif Üye
Üye
çok nefis görünüyor ellerine sağlık cnm benim:D tariflerinin hepsini aldım cnm yapıcam bende !!!:pop2:
 
LALEZAR

LALEZAR

Daimi Üye
Üye
cok pratif bir tarifmiş canım özellikle biz calışan hanımlar için tşk
 
RefRa

RefRa

Daimi Üye
Üye
Tam sahurluk valla hem pratik hem doyurucu paylaşım için tşkler :)
 
MeLOo

MeLOo

Daimi Üye
Üye
ben dün sahurda yaptım bunu başka biyerden almıştım tarifi güzel oluyo :D:D sosisli yapmıştım :D
 

Üst