Tavuk Sarma

ilkimsu

Yeni Üye
Üye
Tavuk Sarma
tavuk sarma tavuk fileto sarma
forumda varmı diye baktım ama buna benzer sanırım birkaç tarif verilmiş ama tam benzerini bulamadım sizlerle paylasmak istedim :)

resm-3818.jpg


Malzemeler,

2 parça tavuk göğüs fileto

10 dilim salam

5 adet salatalık turşusu

1 adet yumurta

1 kâse mısır gevreği

1 çay kaşığı karabiber

Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı,

Tavuk filetoları tuz ve karabiberle harmanlayın.

Her bir filetonun ortasında salam ve doğranmış turşu koyun.

Sıkıca rulo şeklinde sarın.

Yumurtayı tabağa alıp iyice çırpın.

Tavuk sarmayı önce yumurtaya sonra mısır gevreğine batırın.

Dağılmaması için 5 cm aralıklarla kürdan batırın.

Kızgın yağda nar gibi olana kadar kızartın.

Dilimleyip sıcak servis yapın.

Afiyet olsun..​
 
Son düzenleme:
Geri
Üst