Kırmızı üzümün faydaları nelerdir ?

Uzman SühaN

Administrator
Kırmızı üzümün faydaları nelerdir ?
Yaz mevsiminin en sevilen meyvesi üzüm. Lezzetli olmasının yanında sayısız sağlık faydası bulunmakta. Üzüm beyaz,yeşil,kırmızı ve sarı gibi çeşitli renklerdedir. Kırmızı üzüm, size iyi bir servet kazandıran koruyucu antioksidanlar içerir. Araştırmalar, inflamasyona, kolesterol düzeylerinin düşmesine, kan damarlarınızın sağlıklı kalmasına ve görüşünüzü korumasına yardımcı olduğunu gösteriyor. Ayrıca kilo kaybı, diyabet ve Alzheimer hastalığına yardımcı olmaktadır. Bunların yanı sıra kanser ve nöropatiyle savaşmaktadır.



kırmızı üzüm.jpg




Kırmızı üzümler yeşil üzümlerden daha az kalori içerir. Kırmızı üzüm Vitamin A, C, B6, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, folat, magnezyum ve selenyum içerir. Flavonoidler, üzümlerde bulunan ve oküler sağlığa katkıda bulunan en güçlü antioksidanlardır.Kırmızı üzümün deri ve çekirdeği , yaşlanma sürecini kontrol eden resveratrol içerir. Resveratrol, cildin sağlığını korumaya yardımcı olan güçlü bir antioksidandır.Kırmızı Üzüm Sağlığı yararları sağlıklı bir kalbi desteklemek, cildi güçlendirmek, sağlıklı beyni desteklemek, kilo kaybını desteklemek, diz ağrılarını hafifletmek, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve iltihapla savaşmaktır. Diğer faydalar arasında böbreğin desteklenmesi, nörodejeneratif hastalıklarla savaşılması ve kanserle mücadele yer alır.


Kırmızı üzüm potasyum , kalsiyum , demir , fosfor , folat , magnezyum , selenyum ve A vitamini , C vitamini ve B6 vitamini gibi besin yönünden zengin dir.Bu besinlerin sağlığınıza doğrudan etkisi vardır. Sağlıklı bir bedende sağlıklı bir zihin, sağlıklı bir yaşam tarzı için hayati önem taşır, ancak bakım ve korumaya ihtiyaç duyar. Vücut işlevine yardımcı olan çok sayıda besinle birlikte, kırmızı üzümler de içinde resveratrolün bilişi artırmaya yardımcı olduğu için sağlıklı bir zihne sahip olmanıza yardımcı olabilir.



Kırmızı üzümler, güçlü antioksidanlar olan rutin, kuersetin ve resveratrol gibi bileşikleri içerir. Antioksidanlar vücudunuzu serbest radikallerin zararlı etkilerinden koruyabilir. Hepimizin bildiği gibi, serbest radikaller hücrelerinizde ve DNA nız üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir ve kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi durumlara sebep olabilir.Antioksidan bakımından zengin kırmızı üzümler etkilerini bir dereceye kadar azaltabilir. Kırmızı üzüm iltihapla savaşmaya yardımcı olabilir. Aslında, kırmızı üzüm suyu içmek enflamasyona eğilimli kişiler için bile faydalı olabilir. Aşırı kilolu olmak, sağlıksız beslenmeye sahip olmak veya rafine karbonhidratlar sigara içmek gibi yaşam tarzı etkenleri inflamasyonu artırabilir. Kalıcı iltihaplanma, artrit, kalp hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi bir dizi sağlık sorununa bağlanmıştır, bu nedenle anti-enflamatuar özelliklere sahip olan kırmızı üzümler gibi besinleri tüketmek önemlidir.




Kırmızı üzümlerde bulunan güçlü bir antioksidan olan Resveratrol, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olmaktadır.Tabii ki, kolesterolün neden olduğu iltihaplanmanın temel nedenini belirlemeniz de önemlidir, ancak üzüm gibi besinler hem iltihapla mücadele edebilir hem de vücudunuzdaki kolesterol oranını dengelemeye yardımcı olabilir.Kırmızı üzümler, lutein ve zeaksantin, göz sağlığınız için önemli olan antioksidan özelliklere sahip iki karotenoid içerir. Bu antioksidanlar zararlı mavi ışık dalga boylarını filtreler ve gözlerinizdeki hücreleri korumaya yardımcı olur. Ayrıca katarakt ve yaşa bağlı maküler dejenerasyon gibi kronik göz hastalıklarının riskini azalttığını göstermektedir.



Kan şekeri seviyenizi kontrol etmek istiyorsanız, sağlıklı bir dengeli beslenmede kırmızı üzümler de kullanılabilir. Kırmızı üzümlerin diyabetli insanlara sunduğu faydalar resveratrol ile ilişkilendirilebilir. Araştırmalar, bu bileşiğin kan şekeri seviyelerini düşürdüğünü ve ayrıca insülin duyarlılığını artırabildiğini bulmuştur.Kırmızı üzümler antibakteriyel ve antiviral özelliklere sahiptir. Böylece sizi birçok enfeksiyondan koruyorlar.



Üzüm ve çekirdeği iyi miktarda antioksidan içerir. Bunlar E Vitamini'nden 50 kat daha güçlü ve C Vitamini'nden 20 kat daha güçlüdür. Bu, cildin kirlilikten ve toksin hasarından korunmasına yardımcı olur. Bu da kolajen onarımında yararlıdır.Kırmızı üzümler ürik asitin azaltılmasında faydalıdır. Bunlar, asidi sistemden arındırmaya ve böbreklerin çalışma basıncını azaltmaya yardımcı olur.Kırmızı şarapların önemli bir bileşeni olan resveratrol, Alzheimer hastalığını tedavi etmek için yararlıdır. Kırmızı üzüm de nöro dejeneratif hastalıklara karşı savaşmak için yararlıdır.



Kırmızı üzümlerdeki flavonoidler ve resveratol, kalp hastalığı önleme özellikleriyle bilinir.Resveratrol beyin kan akışını % 200 oranında artırır. Resveratrol böylece zihinsel tepki ve yeteneğini hızlandırmaya yardımcı olur.Resveratrol, kanseri kontrol etmede olumlu bir etki göstermiştir ve cildinizi güneşin zararlı UVB ışınlarından korur. Böylece tehlikeli cilt kanserine karşı korunmaya yardımcı olur. Kırmızı üzüm kanserin tedavisi sırasında vücudu radyasyondan korur.Kırmızı üzümlerin en iyi faydalarından biri vücudunuzun bağışıklık sistemini güçlendirmesidir.Kırmızı üzümlerin astımı tedavi edebilecek önemli terapötik değerleri vardır. Üzümlerin asimilasyon gücü yüksektir, bu da akciğerlerdeki nemi arttırır ve bu da astımı iyileştirir.Kırmızı üzümdeki flavonoidler, kataraktı önlemek için serbest radikalleri azaltabilen ve savaşabilen antioksidanlar içerir.



Serbest radikaller ve oksidatif stres nörodejeneratif durum Alzheimer hastalığının gelişiminde rol oynar. Gördüğümüz gibi, kırmızı üzümlerin güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özellikleri vardır. Kanser dünyadaki en önemli ölüm nedenlerinden biridir.Birçok çalışma, güçlü anti-enflamatuar ve antioksidan özelliklere sahip resveratrolün bu hastalık ile savaşabileceğini göstermiştir.Üzümlerin birçok sağlık yararları, onları daha doyurucu ve sağlıklı bir diyet için mükemmel bir seçim haline getirmektedir. Meyve, genel sağlığınıza katkıda bulunan temel vitamin ve mineralleri sağlayarak diyetinizin önemli bir parçasıdır.


Üzümler, resveratrol ve flavonoidler de dahil olmak üzere antioksidanlar açısından zengindir.Üzümlerde bulunan polifenollerin, kalp hastalığı riskini azalttığı ve sağlıklı kan akışını ve işlevini sürdürmek için kan damarlarının gevşemesini teşvik ederek sağlıklı bir kalbi desteklediği gösterilmiştir.Üzümdeki resveratrol içeriği Alzheimer hastalarında amiloidal-beta peptid düzeylerini azaltabilir. Üzüm de beyninizin sağlığını artırabilir ve nörodejeneratif hastalıkları geciktirebilir.Üzüm suyu, meme kanseri riskini azaltabilir. Kabızlık sizi ağır ve huzursuz hissetmenize neden olabilir. Üzüm, dışkı atılımını teşvik eden çözünmez lif bakımından zengindir.Üzüm, C Vitamini deposudur. Bu temel besin, hücrelerin ve kan damarlarının büyümesine yardımcı olan kolajen oluşumuna yardımcı olur. Bu aynı zamanda cildinizin dayanıklılığına ve sağlamlığına da katkıda bulunur.


Üzüm, E vitamini ve linoleik asit bolluğu ile saç dökülmesine yardımcı olabilir. Üzüm çekirdeği yağı kullanılması, güçlü ve sağlıklı saçlar için saç köklerinin güçlendirilmesine yardımcı olur.Üzüm, kemiklerinizin oluşumunda ve güçlenmesinde yardımcı olan bakır, demir ve manganez gibi en iyi mikro besin kaynağıdır. Osteoporozu önlemek için diyetinize üzüm ekleyebilirsiniz. Manganez protein metabolizmasında, kollajen oluşumunda ve düzgün sinir sistemi işlevinde yardımcı olur.Üzüm dispepsi tedavisi için önemlidir. Midenizde hazımsızlık ve tahrişleri rahatlatabilir ve tedavi edebilir.Üzümler flavonoidler, mineraller ve vitaminler ile doldurulur. Sağlıklı organ sistemleri ve bağışıklık için gerekli olan C vitamini, K ve A bakımından zengindirler. Bu aynı zamanda soğuk algınlığı ve daha ciddi sağlık sorunları olasılığını da azaltabilir.
 
Üzümü çok severim. Hele yazın peynir ve sıcacık ekmekle tüketmeye bayılıyorum. Üzüm farklı renklerde ve hem çekirdekli hemde çekirdeksiz oluyor. Ben çekirdekli üzümü tercih ediyorum.Çünkü üzüm çekirdeğinin sayısız faydası var. Her şeyden önce üzüm çekirdeği sayesinde yaşımı göstermiyorum diyebilirim. Pembe üzümü çok seviyorum diğer sarı ve siyah üzümü sevmiyorum. Her ne kadar tadı aynı olsa da sanırım rengi cazip geliyor.
 
Geri
Üst