TİTAN'dan Gavurdağı Salatası (resimli)

T

TİTAN

Forum Okuru
TİTAN'dan Gavurdağı Salatası (resimli)
gavurdağı salatası, tarifi, yapılışı, malzemeleri, reçetesi, resimleri, ile ilgili bilgiler burada melekler


gavurdagi (2)-8.jpg




Yemek kültürümüzün vazgeçilmezi salata çeşitlerimizden gavurdağı salatası karşınızda melekler :)

Bu tadına doyulmaz salata,adını Gaziantep ve Adana arasında ki dağlardan aldığı için her iki yöre de bu salatayı benimsemiş.

Değişiklik istiyorsanız,mutlaka deneyin,pişman olmazsınız :tik:


NMalzemelerimiz;


1 küçük kuru soğan
4 domates
5-6 dal taze soğan
4-5 sivri biber
Yarım demet maydanoz
Yarım çay bardağı
nar ekşisi
Yarım çay bardağı
Zeytinyağı
1 çay bardağı ceviz
Pulbiber
Tuz
Nane


Tüm malzeme minik minik doğranacak.Nar ekşisi eklenip dolapta yarım saat bekletilecek.Çıkarılınca limon ve yağı eklenip cevizi serpilecek,servis edilecek..

Afiyet olsun melekler :tik:
 
Geri
Üst